Линия производства карамельных леденцов. Производительность до 200 кг в час.
Технологическая схема:
Варка сиропа →Охлаждение сиропа→ раскатка карамельного жгута→ калибровка и вытягивание жгута → формовка изделий карамели→ охлаждение→ упаковка конечного продукта.
Комплектация:
Линия производства леденцов/карамели:
1. Варочный котёл карамели 50 кг.
2. Охлаждающий стол
3. Катальная машина
4. Калибрующие-вытягивающая машина
5. Формовочный аппарат для карамели
6. Охладитель, с системой обдува воздухом. 3 уровня.